Krustenbraten Duroc gepökelt
am Stück ca. 2kg   9,90€/kg

19,80 

🥛 Lactosefrei ✅

🌾 Glutenfrei ✅

❌ enthält 🧂 Pökelsalz

50 vorrätig

Schlagwort: Kategorien: , Artikelnummer: 1018

Unser Duroc-Krustenbraten

Vor der Zubereitung sollte die Fettschicht schön rautenförmig eingeschnitten werden. Achten Sie bitte unbedingt darauf, nicht in das darunter liegende Fleisch zu schneiden, so kann bei der Zubereitung kein Saft aus dem Fleisch austreten.

Kilopreis von: 9,90 €

Duroc-Schwein

Unsere Duroc-Dinkelschweine sind reinrassige Durocs und nicht zu verwechseln mit dem Porc Duroc. Das Duroc-Schwein ist eine ältere Rasse deren Ursprung in der USA liegt. Die Erkennungsmerkmale der Duroc-Schweine sind ein rot-braunes Fell, ein muskuläres Erscheinungsbild und herunterhängende Ohren. Zusätzlich zu den Merkmalen des Dinkelschweins zeichnet das zarte Muskelfleisch der Duroc-Dinkelschweine sich vor allem durch ein hohes Maß an intramuskulärem Fett aus, das eine sehr feine Marmorierung mit sich bringt. Neben dem optischen Genuss bleibt das Fleisch dadurch auch beim Garen besonders Zart und erhält ein tiefes, unvergleichliches Aroma. Ob Grillrost oder Pfanne: ein echter Hochgenuss!

Zutaten:
Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert 824 kJ / 197 kcal
Fett 13,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,1 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 19,0 g
Salz 1,4 g

Krustenbraten Duroc gepökelt
am Stück ca. 2kg   9,90€/kg

19,80 

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❌ enthält 🧂 Pökelsalz

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Unser Duroc-Krustenbraten

Vor der Zubereitung sollte die Fettschicht schön rautenförmig eingeschnitten werden. Achten Sie bitte unbedingt darauf, nicht in das darunter liegende Fleisch zu schneiden, so kann bei der Zubereitung kein Saft aus dem Fleisch austreten.

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Duroc-Schwein

Unsere Duroc-Dinkelschweine sind reinrassige Durocs und nicht zu verwechseln mit dem Porc Duroc. Das Duroc-Schwein ist eine ältere Rasse deren Ursprung in der USA liegt. Die Erkennungsmerkmale der Duroc-Schweine sind ein rot-braunes Fell, ein muskuläres Erscheinungsbild und herunterhängende Ohren. Zusätzlich zu den Merkmalen des Dinkelschweins zeichnet das zarte Muskelfleisch der Duroc-Dinkelschweine sich vor allem durch ein hohes Maß an intramuskulärem Fett aus, das eine sehr feine Marmorierung mit sich bringt. Neben dem optischen Genuss bleibt das Fleisch dadurch auch beim Garen besonders Zart und erhält ein tiefes, unvergleichliches Aroma. Ob Grillrost oder Pfanne: ein echter Hochgenuss!

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Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert 824 kJ / 197 kcal
Fett 13,0 g
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