Schulter Duroc
am Stück ca. 1,4kg   8,20€/kg

11,48 

🥛 Lactosefrei ✅

🌾 Glutenfrei ✅

 

50 vorrätig

Schlagwort: Kategorien: , Artikelnummer: 1030

Unser Duroc-Schulter

Die Schulter ist ein beliebtes und vielseitiges Stück. Sie lässt sich prima Braten verwenden oder in Würfel geschnitten als Gulasch.

Kilopreis von: 7,90 €

Duroc-Schwein

Unsere Duroc-Dinkelschweine sind reinrassige Durocs und nicht zu verwechseln mit dem Porc Duroc. Das Duroc-Schwein ist eine ältere Rasse deren Ursprung in der USA liegt. Die Erkennungsmerkmale der Duroc-Schweine sind ein rot-braunes Fell, ein muskuläres Erscheinungsbild und herunterhängende Ohren. Zusätzlich zu den Merkmalen des Dinkelschweins zeichnet das zarte Muskelfleisch der Duroc-Dinkelschweine sich vor allem durch ein hohes Maß an intramuskulärem Fett aus, das eine sehr feine Marmorierung mit sich bringt. Neben dem optischen Genuss bleibt das Fleisch dadurch auch beim Garen besonders Zart und erhält ein tiefes, unvergleichliches Aroma. Ob Grillrost oder Pfanne: ein echter Hochgenuss!

Zutaten:
Schweinefleisch, Kochsalz, Pfeffer, Muskat
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert 674 kJ / 161 kcal
Fett 8,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 17,0 g
Salz 0,0 g

Schulter Duroc
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Unser Duroc-Schulter

Die Schulter ist ein beliebtes und vielseitiges Stück. Sie lässt sich prima Braten verwenden oder in Würfel geschnitten als Gulasch.

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Duroc-Schwein

Unsere Duroc-Dinkelschweine sind reinrassige Durocs und nicht zu verwechseln mit dem Porc Duroc. Das Duroc-Schwein ist eine ältere Rasse deren Ursprung in der USA liegt. Die Erkennungsmerkmale der Duroc-Schweine sind ein rot-braunes Fell, ein muskuläres Erscheinungsbild und herunterhängende Ohren. Zusätzlich zu den Merkmalen des Dinkelschweins zeichnet das zarte Muskelfleisch der Duroc-Dinkelschweine sich vor allem durch ein hohes Maß an intramuskulärem Fett aus, das eine sehr feine Marmorierung mit sich bringt. Neben dem optischen Genuss bleibt das Fleisch dadurch auch beim Garen besonders Zart und erhält ein tiefes, unvergleichliches Aroma. Ob Grillrost oder Pfanne: ein echter Hochgenuss!

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