Mettwurst Duroc
5 Stück ca. 500g   13,08€/kg

6,54 

🥛 enthält Lactose❗

🧂 enthält Pökelsalz❗

🔥 Geräuchert

Schlagwort: Kategorien: , Artikelnummer: 4025

Zutaten:
Schweinefleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250, Gewürze (u.a. Senf), Dextrose, Saccharose, Lactose, Geschmacksverstärker: *E621 Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: *E300 Ascorbinsäure, *E301 Natriumascorbat; Säuerungsmittel: *E330 Zitronensäure; natürliches Aroma
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert 1037 kJ / 253 kcal
Fett 19,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,9 g
Kohlenhydrate 0,8 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 16,1 g
Salz 2,0 g
Zubereitungen:
Direktverzehr
Kochen
Braten
Rezept-Vorschläge (auf chefkoch.de)

Duroc-Schwein

Unsere Duroc-Dinkelschweine sind reinrassige Durocs und nicht zu verwechseln mit dem Porc Duroc. Das Duroc-Schwein ist eine ältere Rasse deren Ursprung in der USA liegt. Die Erkennungsmerkmale der Duroc-Schweine sind ein rot-braunes Fell, ein muskuläres Erscheinungsbild und herunterhängende Ohren. Zusätzlich zu den Merkmalen des Dinkelschweins zeichnet das zarte Muskelfleisch der Duroc-Dinkelschweine sich vor allem durch ein hohes Maß an intramuskulärem Fett aus, das eine sehr feine Marmorierung mit sich bringt. Neben dem optischen Genuss bleibt das Fleisch dadurch auch beim Garen besonders Zart und erhält ein tiefes, unvergleichliches Aroma. Ob Grillrost oder Pfanne: ein echter Hochgenuss!

Mettwurst Duroc
5 Stück ca. 500g   13,08€/kg

6,54 

🥛 enthält Lactose❗

🧂 enthält Pökelsalz❗

🔥 Geräuchert

Schlagwort: Kategorien: , Artikelnummer: 4025

Zutaten:
Schweinefleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250, Gewürze (u.a. Senf), Dextrose, Saccharose, Lactose, Geschmacksverstärker: *E621 Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: *E300 Ascorbinsäure, *E301 Natriumascorbat; Säuerungsmittel: *E330 Zitronensäure; natürliches Aroma
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert 1037 kJ / 253 kcal
Fett 19,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,9 g
Kohlenhydrate 0,8 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 16,1 g
Salz 2,0 g
Zubereitungen:
Direktverzehr
Kochen
Braten
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Duroc-Schwein

Unsere Duroc-Dinkelschweine sind reinrassige Durocs und nicht zu verwechseln mit dem Porc Duroc. Das Duroc-Schwein ist eine ältere Rasse deren Ursprung in der USA liegt. Die Erkennungsmerkmale der Duroc-Schweine sind ein rot-braunes Fell, ein muskuläres Erscheinungsbild und herunterhängende Ohren. Zusätzlich zu den Merkmalen des Dinkelschweins zeichnet das zarte Muskelfleisch der Duroc-Dinkelschweine sich vor allem durch ein hohes Maß an intramuskulärem Fett aus, das eine sehr feine Marmorierung mit sich bringt. Neben dem optischen Genuss bleibt das Fleisch dadurch auch beim Garen besonders Zart und erhält ein tiefes, unvergleichliches Aroma. Ob Grillrost oder Pfanne: ein echter Hochgenuss!